Москва
Пн-Пт, с 9:00 до 19:00
Производство кисломолочных напитков должно осуществляться согласно действующих ГОСТ. На продукты кисломолочные, которые содержат пробиотические микроорганизмы распространяется действие ГОСТ 32923-2014, на продукты кисломолочные содержащие бифидобактерии бифидум ГОСТ 33491-2015. Если в данные нормативные акты требуется внести какие либо изменения разрабатываются новые ТУ.
Технические условия входят в комплект конструкторской документации, предоставляются при процедуре сертификации, содержат информацию позволяющую идентифицировать продукцию.
Составлены Технические условия могут быть самим предприятием изготовителем или иными организациями предоставляющими соответствующие услуги. При разработке ТУ учитываются требования ГОСТ касательно оформления, структуры. В состав нормативного документа входит титульная страница, основная часть, приложения, лист регистрации изменений.
Основная часть содержит разделы, среди которых:
Текст основной части излагается четко, кратко, с применением специальных терминов отрасли. Информация изложенная в документе не может иметь противоречий с существующими ГОСТ.
Составленные ТУ подлежат согласованию, утверждению. На титульной странице ставятся штампы с подписями подтверждающие согласование, утверждение. Регистрация документа производится по желанию держателя.
Документ |
Стоимость |
---|---|
Технические условия |
от 7 900 рублей |