Определяем нужный документ
Разбираем назначение и характеристики товара, чтобы выбрать подходящий путь подтверждения соответствия.
По запросу “Сертификация микрозелени” схема оформления зависит от назначения товара, материала, состава, кода ТН ВЭД/ОКПД 2, страны происхождения и того, где продукция будет продаваться: в рознице, B2B-поставках, тендерах или на маркетплейсах.
Мы сначала определяем обязательность подтверждения соответствия для товара, затем подбираем схему, список документов, испытания и сроки. Это снижает риск переделок и лишних расходов.
Микрозелень — это ботва растений, которую используют в пищу и для украшения кулинарных рецептур. Речь идет о полноценном продукте питания, характеризующемся высоким содержанием питательных элементов и витаминов. Микрозелень отличается от традиционной пищевой зелени малыми размерами. Такие растения не превышают 2-4 сантиметров в длине. Сбор урожая осуществляется уже в течение 1-2 недель после посева. Микрозелень отличается от пророщенных семян с выпущенным корешком. В качестве культур используют традиционные сорта съедобной зелени:
Микрозелень востребована в силу своих скромных требований к условиям выращивания. Для проращивания не нужно много места, слишком много тепла или света. Микрозелень выращивают как в рамках городских ферм, так и для личных нужд в квартирах. Растения в данной группе характеризуются быстрой оборачиваемостью семян. Они защищены от многих заболеваний, не успевающих развиться в короткий период между посевом и сбором урожая. В микрозелени много витаминов С, К и Е. Здесь в избытке содержатся минералы и антиоксидантные элементы.
На микрозелень распространяются требования, которые актуальны для всех других растительных продуктов. Чтобы продавать такой товар в РФ, необходимо оформить сертификат соответствия. Система российской стандартизации предъявляет строгие требования к любым продуктам питания. Это же относится к микрозелени, качество которой могут подвергать сомнению. Такие обстоятельства обусловлены тем фактом, что в целях повышения урожайности растения могут обрабатывать химикатами. Многие добавки в грунт сказываются на питательной ценности зелени.
Сертификат соответствия на микрозелень — это официальный документ, подтверждающий качество продукции относительно государственных стандартов, регламентов и нормативов. Также для микрозелени требуется обязательное декларирование. Получить сертификат и декларацию можно, подав заявку в аккредитованный сертификационный центр. В заявке нужно прикрепить реквизиты фирмы, коды статистики, технические условия для товарной группы, свидетельство регистрации из налоговой и пр. Дополнительно товар проходит через обязательный санитарно-эпидемиологический контроль. Поэтому не обойтись без экспертного заключения из Роспотребнадзора.
Подход к работе
Понятный маршрут оформления документов: от первого описания продукции до согласования результата.
Разбираем назначение и характеристики товара, чтобы выбрать подходящий путь подтверждения соответствия.
Объясняем, какие сведения, образцы и испытания потребуются для вашей задачи.
Помогаем с ТУ и другими исходными материалами, когда они нужны для оформления.
Остаёмся на связи при подготовке комплекта документов и согласовании дальнейших действий.
Фиксируем согласованный объём услуг и условия до начала работы над заявкой.
Консультируем производителей и поставщиков из разных городов России.
Опишите продукцию — подскажем, с чего начать проверку.
Предварительная оценка
Оставьте имя и телефон. Специалист свяжется с вами, уточнит продукцию и подскажет, какие документы и этапы могут потребоваться.
Только имя и телефон. Уточним детали при звонке.