Москва
Каждый договор застрахован
на 1 000 000 рублей
Пн-Пт, с 9:00 до 19:00
Перезвоните мне
Москва
Пн-Пт, с 9:00 до 19:00
Грибы — это продукт, не относящийся ни к классу животных, ни к классу растений, но при этом сочетающий свойства обеих групп. Если продукт был выращен в экологически чистых условиях, был защищен от воздействия токсичных веществ в процессе хранения и перевозки, он принесет здоровью человека только пользу. Чтобы исключить случаи опасного воздействия на человеческий организм, на территории РФ разрешена продажа только прошедших сертификацию грибов.
В соответствии с Постановлением Правительства РФ №982 обязательной сертификации подлежат следующие виды грибов:
То есть, сертификат требуется абсолютно на все виды грибов, поступающие в продажу. В процессе проведения процедуры сертификации специалисты проверяют соответствие образца нормам, прописанным в ГОСТ Р 51074.
Получить документ, подтверждающий соответствие продукта установленным в РФ санитарным нормам, можно только в имеющем аккредитацию центре сертификации. Чтобы инициировать процесс проверки, заявителю необходимо предоставить проверяющей инстанции следующие бумаги:
На некоторые виды грибов помимо сертификата соответствия также требуется получение дополнительных документов. Это может быть свидетельство о санитарно-гигиенической безопасности продукта, сертификат происхождения, протокол радиологии (необходим для подтверждения радиологической безопасности грибов), фитосанитарный сертификат (если ввоз продукта осуществляется из зоны со спорным эпидемиологическим положением). Какие именно документы будут необходимы, уточнять следует у представителей центра сертификации.
При желании заявитель может в дополнение к обязательной провести добровольную сертификацию грибов. В данном случае обратившийся сам сможет выбрать показатели, которые будут проверены лаборантом. Обычно такая процедура проводится с целью выделения сбываемой продукции по сравнению с аналогичными товарами.
Документ | Стоимость |
---|---|
Сертификат соответствия продукции | 10 000 руб. |