Москва

Каждый договор застрахован
на 1 000 000 рублей

+7 499 647-56-95

Пн-Пт, с 9:00 до 19:00

Перезвоните мне

Москва

+7 499 647-56-95

Пн-Пт, с 9:00 до 19:00

Сертификация чебуреков

  • Работаем со всеми регионами
  • Лучшие эксперты со всей России к Вашим услугам
  • Минимум бюрократии. Работу с документацией берем на себя
Заказать звонок

Запросить расчет стоимости сертификата

Мы перезвоним Вам за 8 секунд!

    Сертификат на чебуреки оформляется на основании результатов проведения работ, подтверждающих качество выпускаемой пищевой продукции. Соответствие подтверждается в том случае, если основные показатели отвечают норме. Для этого проводятся соответствующие испытания и проверяются нормативные назначения, прописанные в техническом регламенте Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

    В соответствии с предписаниями действующей редакции технического регламента, пищевая продукция (включая мучные и хлебобулочные изделия). Качество чебуреков в обязательном порядке подтверждается документально (в виде декларирования).

    Какие документы необходимы

    Для получения сертификата на чебуреки необходимо предоставить:

    • скан-копию протокола испытаний на чебуреки
    • инвойс или счет (для ограниченной партии продукции)
    • заявление на проведение сертификации (должно быть официально заявлено)
    • сканы регистрационных документов индивидуального юридического лица или предпринимателя

    Также предоставляются данные о нормативной документации, в соответствии с которой выпускается продукция: ТУ на чебуреки (скан-копия для отечественных производителей), а также номер европейской директивы или ГОСТа. Как правило, такие изделия изготавливаются в замороженном виде.

    Соответственно, они готовы к употреблению лишь после тепловой предварительной обработки. При температуре хранения не выше -18 градусов срок хранения чебуреков составляет не более 3 месяцев. Для изготовления продукции используются ингредиенты, соответствующие нормам ГОСТ. Например, для приготовления чебуреков применяют муку по ГОСТ Р 52189. В качестве начинки может также использоваться говядина (ГОСТ 12512), свинина (ГОСТ 12513), а также куриное мясо (ГОСТ 31962) или баранина (ГОСТ Р 54367).

    Декларация соответствия

    В декларации о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза отображается такая информация:

    • наименование организации заявителя, а также его местоположение
    • сведения о продукции (наименование, ее обозначение, артикул, торговая марка)
    • полное название изготовителя, а также место его нахождения, адрес производства чебуреков
    • обозначение и наименование документа, в соответствии с которыми осуществляется изготовление продукции

    Помимо этого, в декларации также отображаются коды продукции в соответствии с единой номенклатурой.

    Реализованные проекты

    Рассчитать стоимость оформления документации

    Специалист свяжется с Вами в ближайшее время








      Обратный звонок
      x

        Онлайн заявка
        x

          Получить консультацию специалиста
          x